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公共营养师(技师)最新试题(共500条数据)
最主要的必需脂肪酸是( )。
单选题
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常量元素有( )种。
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营养学中的膳食结构是指( )。
单选题
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( )为消化后的食物残渣提供临时储存场所。
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母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中( )等的含量。
单选题
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骨质疏松症首选营养治疗是( )
单选题
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含维生素A丰富的食物有( )。
单选题
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纵向测量指标主要与( )的生长有关。
单选题
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下列食物中维生素A含量丰富的是( )。
单选题
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中国学生营养日是每年的哪一天?( )
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预防佝偻病最经济、最方便、最安全的办法是 ( )
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关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是( )。
单选题
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皮肤出现干燥、毛囊角化是缺乏哪种维生素? ( )
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每天少于30min的中等强度的身体活动,其身体活动的水平为( )。
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评价食物蛋白质营养价值,应考虑( )。
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下面哪种食物不是补充钙的良好途径? ( )
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下列不是细菌性食物中毒特点的是( )。
单选题
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学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。
单选题
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在热力致死时间曲线中,经过一个对数周期的加热时间,所对应的加热温度变化值是( )
单选题
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中国营养学会推荐妊娠期蛋白质增加量是:中期(C)g/d,晚期( )g/d。
单选题
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下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是( )。
添加婴儿辅助食品的科学依据有( )。
结肠按照位置和形态,可分为( )。
母乳的营养成分最适合婴儿需要是指( )。
植物化学物对健康具有有益和有害的双重作用。( )
我们平常所说的重量单位1两转换成国际单位是100g。( )
较高强度活动相当于能量消耗为( )kcal/kg体重/min。
不能很好地保存鱼肉中的营养成分( )。
( )可以由人肠内细菌合成后吸收提供。
2岁幼儿每天所需的能量约是母亲每天所需能量的多少?( )。