公共营养师
公共营养师(中级)最新试题(共500条数据)
HOT
热门试题
- 建立数据库结构时设定取值范围的作用是避免数据录入错误,提高数据质量。( )
- 食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程,尤其是( )含量丰富的食品更易产生。
- 米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失? ( )
- 下列植物性食物含微量元素硒较多的是( )。
- 调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。( )
- 儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。( )
- 钙不参与血凝过程,不具有激活凝血酶原使之变成凝血酶的作用。( )
- 细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为( )。
- 妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为( ),红细胞数量增加约为),出现了血液稀释。
- 下列属于抗氧化营养素的是( )。