家政服务员
家政服务员（高级）最新试题（共500条数据）
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- 所有的食物中毒都是以食物和水源为载体使致病因子进入机体引起的疾病，细菌性食物中毒一年四季均可发生，但以（ ）季发病率最高。
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- 如果电冰箱霜层厚度超过( ),会导致制冷效果下降,增加电耗。
- 倾斜型插花是指造型花枝呈倾斜状，以第一主枝倾斜于花器一侧为标志。
- 分炖法将炖品的原料分为几盅炖制，炖好后再合成一盅的方法称分炖法制作稍繁琐，但（ ）能满足炖品不同原料受火时间不同的要求，易于掌握汤色,。
- 熨烫羊绒衣物时，下列操作正确的是（ ）。
- 家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行,以下不属于配菜分类的是( )。
- 病人食后,必要时用( )为病人洗脸,整理好床铺,安排病人休息。
- 辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉，不属于味觉，是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲（ ）人体消化液的分泌的功能。
- 胸外心脏（ ）是心脏停搏时采用人工方法使心脏恢复跳动的急救方法。