家政服务员
家政服务员（初级）最新试题（共500条数据）
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- 慢性腹泻病人,腹泻次数较多者最好不吃或少吃蔬菜和水果,但可适当饮用( )、番茄汁以补充维生素。
- 制汤又称（ ），是通过加热将动物性原料中的蛋白质和脂肪溶解于水，称为味道鲜美的汤汁。
- （ ）在插花构图中起骨架轮廓的作用，决定插花作品的比例和高度，起到活跃画面的作用。
- 项目教学法就是在老师的指导下，将一个（ ）的项目交由学生自己处理，学生通过该项目的进行，了解并把握整个过程及每一个环节中的基本要求。
- 家政服务员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理确保食用安全性。
- 呼吸困难的同时如伴随( ),可能是大叶性肺炎、胸膜炎、肺癌、急性心肌梗塞等疾病。
- 剁亦称( ),剁刀法也是制作家庭餐时的一种常用的基本刀法。
- 关于清洁电饭煲外锅的描述不正确的是( )。
- 使用蒸汽喷雾熨斗熨烫中山装时，要根据中山装的（ ）调整熨烫温度。
- 长期高烧的病人应进食高蛋白、高热能、( )的食物。