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热门试题
- 餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面,餐饮企业的类型不同,所面对市场就有差异,在经营管理上各具特点。
- 目前宴会食物中烹调用油量过多主要是由于()造成的。
- 四川菜简称川菜,由成都、重庆、自贡三地的地方菜组成。
- 中国传统名花,株丛常绿,多而不乱,仰俯自如,姿态端秀,别具神韵的()。
- 燃料成本,用( )表示。
- 正常膳食主食的热量最少占总热量的( )%。
- 西餐午餐台的汤勺放于餐刀的(),将折好的餐巾花放于盘中。
- 安全用电要求之一是:发现电线老化,绝缘不好要及时向有关部门报告进行维修。
- 红葡萄酒的色彩是()提供的。
- 干白葡萄酒的饮用温度为( )℃左右。