餐厅服务员

餐厅服务员（高级）最新试题（共500条数据）

()是用来包贴花枝和固定花泥用的插花辅助工具。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
坛装酒由于瓶身易出现砂眼,造成酒液( )从而影响酒的质童。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
关于葡萄采摘期的描述,错误的是()
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
为客人结帐时,服务员要向客人( ),并道谢。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
市场营销应考虑消费者研究的内容主要是( )、安全需求、社交需求、受尊重需求及自我实现的需求。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
葡萄果梗中的钾盐是以()为主。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
宴会的()是必要的,但目的不是突出宴会主题。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
湖南菜有讲究入味,重( ),鲜香,软嫩的特点。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
下列属于餐厅布局的卫生方面有缺陷的选项是()。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
梅、兰、( )、菊被历代文人称为花中四君子。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
下列不属于问候语的是( )。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
按( )分,餐巾可分为棉织品和化纤织品。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
瓶口开在侧上方的是第()代酒器。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配( )。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
餐饮服务中,由于各种原因,可能出现个别客人反映菜肴不熟。其处理方法是,假如是属客人不了解某种菜肴的风味特点,应( )。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
在餐台的中心设有两层花插,中心花插选用一个70cm高的( )玻璃插花器,在其底部设有一菱形插花,菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端,并在两端各设一个小插花器插摆花草。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
西餐宴会服务,看台服务员又可分为斟酒服务员和( )服务员。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
客人的领带纠结,西装多皱,表示客人( )。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
按照茶叶制作过程中茶叶发酵程度的不同分为()。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析
白色给人以纯洁、神圣、清爽、( )、轻盈之感。
单选题餐厅服务员餐厅服务员（高级）

答案解析

首页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页末页

HOT

餐厅服务员

餐厅服务员（高级）最新试题（共500条数据）

热门试题