农产品食品检验员
农产品食品检验员(中级)最新试题(共500条数据)
HOT
热门试题
- 近红外光谱仪按结构分,主要分为连续波长型和离散波长型。
- 要熟悉一些常用溶液的配制方法。如碘溶液应将碘溶于较浓的碘化钾水溶液中,才可稀释
- 样品检验在技术方面的目的是为了确定物料原材料、半成品及成品的质量,确定污染的性质、程度和来源,验证物料的特性和特征,按危险性进行物料的分类,测定物料随时间、环境的变化以及鉴定物料的来源。
- 专用小麦品种的馒头制作,成型后的馒头高度在7cm左右。
- 油脂酸价是指中和2g油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量,用克每千克表示。( )
- 目前粮油检验方法对检测结果精密度要求的表达方式有4种。
- 近红外分析法中监控样品应密封保存,保存期限为
- 一级水的电导率(25C)不超过0.10mS/ m。
- 间接碘量法根据蓝色消失来确定终点,淀粉指示剂在( )时加入。
- 氢氧化钾-乙醇标准滴定溶液密封保存时间为2个月