农产品食品检验员
农产品食品检验员(中级)最新试题(共500条数据)
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热门试题
- 制作馒头,碳酸氢钠用前要研细。
- 使用索氏抽提法测定脂肪时,试样研磨完成后应使用脱脂棉蘸取少量乙醚将研钵上的试样和脂肪擦拭干净。
- 为了减少误差,分度吸量管每次都应 从最上面刻度为起点往下放出所需体积。( √ )
- 取用药品时要做到“三不原则”:不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口直接去闻药品的气味,应用手在瓶口轻轻扇动,仅使少量气味进入鼻孔;不得品尝药品。
- 粗脂肪含量10%时,试样称取为1g。
- 检查分光光度计,并用空白调零,可用手触比色皿,将测定误差尽量缩小。
- 预估碘值在50-100g/100g,样品的称样量为( )g
- 在夏季或室温太高时,取用一挥发性溶剂时,最好在冷水中籼冷却试剂瓶后再开盖,瓶口不能对准自己或他人
- 产生粗大误差的主要原因有:客观原因、主观原因和仪器内部突然故障。
- 近红外光谱分析适合任何分析。