单选题
短保灭菌乳，牧场直调挤奶开始到工厂时间≤44h，嗜冷菌要求（）
A≤1万
B≤2万
C≤3万
D≤4万
正确答案：A （备注：此答案有误）
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单选题
蛋白≥3.6/100ml的长保灭菌乳，牧场直供挤奶开始到工厂时间（）
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