单选题
蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )
A各种氨基酸的含量与比值
B各种必需氨基酸与非必需氨基酸的含量与比值
C各种必需氨基酸的含量与比值
D各种非必需氨基酸的含量与比值
E限制氨基酸的含量与比值
正确答案：A （备注：此答案有误）
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单选题
蛋白质生物学价值的高低主要取决于
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