首页 试题详情
单选题

油脂品质检验一般多用感官检验,主要从色泽、什么、气味、透明度等几方面。

A硬度

B滋味

C光洁度

D香味

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    油脂品质检验一般多用感官检验主要色泽、滋味、气味、透明度等几方面。

    答案解析

  • 单选题

    油脂品质检验一般多用感官检验主要什么、滋味、气味、透明度等几方面。

    答案解析

  • 单选题

    鲜肉的感官指标,主要什么、色泽、霉变、气味等四方面来检验的。

    答案解析

  • 单选题

    猪副产品感官检验时若发现色泽异常,则应再重点检验其( )。

    答案解析

  • 多选题

    感官鉴定主要什么等几方面检验

    答案解析

热门题库