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单选题

将牛蹄筋洗净,放入()锅中泡焖12小时,为牛蹄筋涨发的第一步。

A温水

B烫水

C开水

D冰水

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 单选题

    蹄筋洗净放入()锅中泡焖12小时蹄筋涨发的第一步。

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    蹄筋洗净放入温水锅中泡焖(),是蹄筋涨发的第一步。

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  • 单选题

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  • 判断题

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