以液态法白酒作酒基制成的露酒，其香味、风味和整体质量水平远不如以固态法白酒作酒基制成的露酒。 (　　)

判断题

以液态法白酒作酒基制成的露酒，其香味、风味和整体质量水平远不如以固态法白酒作酒基制成的露酒。(　　)

答案解析

判断题

以白酒为酒基制成的露酒，其卫生标准按照GB 2757的规定执行。(　　)

答案解析

判断题

露酒以黄酒、白酒为酒基，露酒酒基中可加入少量以粮谷为原料制成的其他发酵酒。(　　)

答案解析

单选题

（ ）白酒因其香味强度低，较易与所配原料融合，使原料呈香呈味的典型风格明显，因此很多露酒都选用此种白酒做酒基使用。

答案解析

单选题

露酒生产涉及到的( )有白酒、黄酒

答案解析