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单选题

鲜爽味这是一种鲜醇、清新、清快、爽口的味觉,它是咖啡碱、氨基酸、茶黄素等物质滋味特征。茶汤的鲜爽味是滋味品质优良性状之一,同时也是新茶的典型味性。在中低档及

A红茶

B陈茶

C白茶

正确答案:A (备注:此答案有误)

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