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判断题

食品检验的异常结果,通常是指标准规定检验项目的检测值偏离产品的( ),例如某产品的总氮含量为 48g/kg,其中铵态氮含量为 56g/kg。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

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