首页 试题详情
单选题

乌龙茶审评时,外形、汤色、香气、滋味和叶底各因子加权计分,香气和滋味之权重相加,一般会达到( )。

A 40%

B 50%

C 80%

D 65%

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    乌龙茶审评外形汤色香气滋味叶底各因子加权计分,香气滋味之权重相加,一般会达到( )。

    答案解析

  • 判断题

    审评茶叶应包括外形与内质两个项目,但在评比大部分茶类都比较注重香气滋味两因子。

    答案解析

  • 单选题

    品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色底嫩绿” 属于( )名优绿茶。

    答案解析

  • 单选题

    冻顶乌龙茶香气为兰花香、()交融,滋味甘滑爽口。

    答案解析

  • 判断题

    审评乌龙茶,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细:第三泡嗅香气的持久程度。

    答案解析

热门题库