材料题
A.可水解鞣质和缩合鞣质
A酚酸与糖或多元醇以骨键或酯键结合而成化合物
B复杂的多元酚类化合物
C没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
D黄烷-3-醇的聚合物
E鞣质主要分为两类，分别为
正确答案：A （备注：此答案有误）
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