首页 试题详情
多选题

下列关于中国烹调主要特点的表述,正确的有(  )。

A讲究色

B讲究刀工,注意掌握火候

C烹调方法复杂多样,令人眼花缭乱

D所制成的菜肴具有多种口味

E宴会多采用位餐

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    下列关于中国烹调主要特点表述正确(  )。

    答案解析

  • 多选题

    关于技术贸易主要特点表述正确( )。

    答案解析

  • 多选题

    关于中国梦,下列表述正确是(  )。

    答案解析

  • 多选题

    下列关于鲁菜主要特点说法中,正确是( )

    答案解析

  • 单选题

    下列关于信用证支付方式主要特点表述中,错误是( )。

    答案解析

热门题库