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单选题

蛋白质功能的关键是其形状,大多的蛋白质在其存在期间只保持一种形状,朊毒体则是能突出改变形状或发生错误交叠的蛋白质,它们不仅自身发生错误交叠,还会影响同一类型的其他蛋白质也出现这种现象,这类错误交叠的蛋白质会停止正常功能,然后死亡或是对细胞——最终对组织——产生致命作用,可是科学家最近发现,这种以朊毒体形式活动的蛋白质与维持长期记忆有关。下列符合文意的一项是(  )。

A蛋白质吸收越多,对人体越好

B朊毒体是位于中枢神经系统突触上的一种蛋白质

C以朊毒体形式活动的蛋白质影响人大脑的记忆存储功能

D朊毒体错误交叠后会产生癌细胞

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    蛋白质功能关键形状大多蛋白质存在期间只保持一种形状,朊毒体则是能突出改变形状或发生错误交叠蛋白质,它们不仅自身发生错误交叠,还会影响同一类型其他蛋白质也出现这种现象,这类错误交叠蛋白质会停止正常功能,然后死亡或是对细胞——最终对组织——产生致命作用,可是科学家最近发现,这种以朊毒体形式活动蛋白质与维持长期记忆有关。下列符合文意一项(  )。

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