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多选题

对于蛋白质肽键的叙述中,恰当的是( )

A肽键可以自由旋转

B肽键上的4个原子与相邻2个α-碳原子构成肽键平面

C肽键具有部分双键性质

D蛋白质分子中的氨基酸通过肽键相连

正确答案:A (备注:此答案有误)

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