首页 试题详情
多选题

餐饮部门的成本和费用结构的特点有(  )。

A变动成本比例大

B可控制的成本比例大

C成本泄漏点多

D成本变动大

E费用项目多

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 多选题

    餐饮部门成本费用结构特点(  

    答案解析

  • 单选题

    下列选项中,不属于餐饮部门经营中所耗用费用是(  

    答案解析

  • 多选题

    优化人员结构,降低人工费用成本主要

    答案解析

  • 问答题

    简述餐饮服务特点

    答案解析

  • 判断题

    餐饮经营中,人们习惯上将价格结构中的费用、税金、利润率三者之和称为毛利。

    答案解析

热门题库