首页 试题详情
单选题

()是抻面出条时的基本要求。

A尽量少用面干儿

B双手抻抖时用力要一致

C面干儿不能过罗

D速度一定要快

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    ()抻面出条时基本要求

    答案解析

  • 单选题

    抻面主坯中放适量盐,可使主坯( )。

    答案解析

  • 单选题

    抻面步骤主要有和面、溜条、什么。

    答案解析

  • 判断题

    抻面面团醒面时间比普通柔面团长。

    答案解析

热门题库