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单选题

肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系:即纤维越细,密度越大,()、风味也越好。

A口感也好

B质量好

C越鲜美

D肉质也越细嫩

正确答案:A (备注:此答案有误)

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