首页 试题详情
判断题

塌制法的第二制作阶段,进行靠制,其火候的要求是用旺火靠制。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    制法第二制作阶段进行火候要求是用旺火

    答案解析

热门题库