首页 试题详情
单选题

熬制法的操作与炖法十分相似,所不同的是熬制法需要。

A

B汤汁软炖的少

C需要勾芡

D形状是小形块状

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    制法操作十分相似不同制法需要。

    答案解析

  • 单选题

    当新、旧刺激物十分相似,却要求做出不同反应时,最容易发生迁移

    答案解析

  • 单选题

    制法制丸关键操作

    答案解析

热门题库