单选题
软熘的选料较为广泛，有滋味鲜美的动物性原料，也有的植物性原料。
A脆嫩
B艮脆
C细腻
D软嫩
正确答案：A （备注：此答案有误）
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单选题
软熘的选料较为广泛，有滋味鲜美的动物性原料，也有的植物性原料。
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