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单选题

()是以氢化油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等,经混合、乳化等工序而制成。

A起酥油

B人造黄油

C色拉油

D白脱油

正确答案:A (备注:此答案有误)

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