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单选题

泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后,烫制面粉,搅入鸡蛋等,先制作成面糊,再通过成形、()而成的制品。

A烤制或炸制

B蒸制

C冷冻搅拌

D蒸烤结合

正确答案:A (备注:此答案有误)

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