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单选题

调制五仁馅原料杏仁150g、松子仁250g、瓜子仁150g、杏仁150g、核桃仁250g、花生仁250g、肥膘肉 ( )g、汾酒10g、清水150g、白糖1250g、花生油100g。

A200

B300

C500

D600

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    调制五仁馅原料杏仁150g松子250g、瓜子仁150g杏仁150g、核桃仁250g、花生仁250g、肥膘肉 ( )g、汾酒10g、清水150g、白糖1250g、花生油100g

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  • 判断题

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  • 单选题

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