首页 试题详情
单选题

温度对味觉有一定的影响,其中以( )左右时味觉感受最为敏感。

AA.10℃

BB.20℃

CC.30℃

DD.40℃

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    温度味觉一定影响,其中( )左右味觉感受最为敏感。

    答案解析

  • 单选题

    味觉温度关系很大,其中( )味觉最为敏感

    答案解析

  • 判断题

    最能刺激味觉温度在10-40℃,其中25℃味觉最为敏感。

    答案解析

  • 填空题

    影响味觉因素主要温度、 、水溶性、溶解度、生理条件和个人嗜好等

    答案解析

  • 判断题

    目前中餐热菜食用温度都在80—90度左右,这是不符合味觉最佳效果要求。

    答案解析

热门题库