首页 试题详情
单选题

下列关于西餐早餐蛋类菜肴叙述正确的是

A煮蛋一般分为3分钟,5分钟和10分钟三类

B煎蛋一般都是单面煎

C水波蛋蛋又叫熘糊蛋,一般搭配烤薄面包片

D腌列蛋种类较多,一般搭配肉类食用

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    下列关于西餐早餐蛋类菜肴叙述正确

    答案解析

  • 单选题

    早餐客人提供蛋类菜肴中,通常跟配烤面包片

    答案解析

  • 单选题

    按照西餐早餐进餐习惯,下列进餐顺序中正确( )。

    答案解析

  • 多选题

    下列关于蛋类合理利用描述,正确( )。

    答案解析

  • 单选题

    在为早餐客人提供蛋类菜肴时,( )需要问清所配肉类种类。

    答案解析

热门题库