首页 试题详情
单选题

( )以谷物为原料经发酵、蒸馏后精制而成。

A 威士忌

B 白兰地

C 金酒

D 伏特加

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    ( 谷物原料发酵蒸馏精制

    答案解析

  • 单选题

    ( 是以谷物原料发酵蒸馏得的酒。

    答案解析

  • 判断题

    依据GB/T 17204-2021,液态法白酒指粮谷原料,采用液态发酵法工艺所得的基酒,可以添加谷物食用酿造酒精,不直接或间接添加非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,精制加工的白酒。(  )

    答案解析

  • 判断题

    所有葡萄原料发酵蒸馏得到的酒,称为白兰地。

    答案解析

  • 判断题

    21.白兰地又称科涅克(Cognac,是以葡萄原料发酵蒸馏的酒。(

    答案解析

热门题库