首页 试题详情
问答题

中餐宴会中,菜肴服务的注意事项有哪些?

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 问答题

    中餐宴会菜肴服务注意事项哪些

    答案解析

  • 问答题

    中餐宴会菜肴服务注意事项哪些

    答案解析

  • 问答题

    中餐宴会服务包括哪些基本环节?

    答案解析

  • 问答题

    正午时分,某高星级酒店正在举办一场高档中餐宴会,小李作为一名实习生正在为即将开始宴会做着准备。5分钟后,宴会正式开始,小李协助服务员上莱,他将上莱位置选在了主人右手边,他害怕热菜放久了会冷,于是冷莱上完后立即接着上热莱。宴会结束,客人叫来了餐厅经理……1.本案例,小李不规范服务哪些,请你指出。(2分)2.中餐宴会就餐服务程序哪些?(5分)3.中餐宴会菜肴服务注意事项哪些?(8分)

    答案解析

  • 问答题

    简述中餐宴会席间服务

    答案解析

热门题库