首页 试题详情
单选题

若复水活化液为自来水,活性干酵母复水( )后应立即投入使用。

A10-15分钟

B30分钟

C2小时

D2-4小时

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    若复水活化自来水活性干酵母( )后应立即投入使用。

    答案解析

  • 单选题

    对于带有大量载体的活性干酵母,则由于载体中含有一定的营养物质,用自来水活化时,一般以( )左右为宜。

    答案解析

  • 判断题

    活性干酵母易酸败、发酵力弱。

    答案解析

  • 单选题

    对于添加保护剂不带载体的高活性酿酒干酵母水分含量在( )%左右,带载体的酿酒活性干酵母7%-10%。

    答案解析

  • 单选题

    耐高温活性干酵母一般指( )℃以上仍能正常发酵的酵母菌株。

    答案解析

热门题库