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单选题

某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质,经动物实验证实可通过呼吸道、消化道、皮下或肌肉注射或皮肤接触诱发肿瘤,致癌的主要靶器官是胃,该化合物可能是( )。

A黄曲霉毒素

BN-亚硝基化合物

C杂环胺

D甲醛

正确答案:A (备注:此答案有误)

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