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单选题

中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品,可分为两大类型,一类是使用餐具、用具、( )、果品等而塑造成的象形花台,另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。

A中餐

B西餐

C日餐

D菜肴

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    餐餐台花形按塑造餐台花形使用物品,分为两大类型,一类是使用餐具、用具、( )、果品等而塑造成象形花台,另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成鲜花台。

    答案解析

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