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单选题

热荤大菜通常与甜食、汤品连成一体,共同烘托(),构成整桌宴席的主干。

A冷菜

B主食

C热炒

D头菜

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    大菜通常甜食连成一体,共同烘托(),构成整桌宴席的主干。

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