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单选题

我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃 薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮,是因为马铃薯中富含()

A膳食纤维

B脂肪

C淀粉

D蛋白质

正确答案:A (备注:此答案有误)

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