单选题
食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的，可以（）考核
A酌情
B开卷
C免于
D着重
正确答案：A （备注：此答案有误）
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