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- 下列选项中关于热炒说法正确的是()。
- ()素有“国茶”之称。
- 浅暖色餐巾色调柔美,给人富丽堂皇、兴奋热烈的感觉,如()餐巾,可以烘托角餐气氮,刺激顾客增加食欲。
- 费用,包括营业费用、管理费用和财务费用三部分。
- 西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是( )。
- 生啤酒也称为“鲜啤酒”,是指()。
- 在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是( ) 。
- 自助餐服务中,当陈列盘内的食物( )已空时,应进行补充或换上一盘满的
- 服务质量包括从业人员质量、服务项目质量、( )、员工工作质量以及保证服务质量的督导方法。
